ขั้นตอนการคัดเลือกถั่วงอกที่ดีและมีคุณภาพ

ขั้นตอนการตัดถั่วงอก

วิธีที่ 3

1นำมุ้งไนล้อนมา1ผืนวางใส่ลงในหม้อซึ้งจากนั้นวางเมล็ดถั่วเขียวหนาประมาณ2ชั้นจากนั้นก็วางกระสอบป่านที่เตรียมไว้มาวางทับลงไปทำแบบนี้ซ้อนกับ5ชั้น ดูรูปภาพตามด้านล่างนี้

วิธีที่ 2

1ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำมาเทใส่ถั่วเขียวที่เตรียมไว้นานประมาณ 8 ชั่วโมง

วิธีการทำขั้นตอนที่ 1

1นำเมล็ดถั่วเขียวลงในกะละมังที่เตรียมไว้

วิธีที่ 2 ในการเพราะถั่วงอกตัดราก

วัสดุและอุปกรณ์ในการเพระถั่วงอก

1. มุ้งไนล้อนตัดเป็นรูปวงกลมขนาดพอดีกันภาชนะสำหรับ

เพราะถั่วงอก 5 ผืน

2.กระสอบป่านตัดดังข้อ 1 . 5ผืน

3.หม้อนึ่งขนมเบอร์32

ขั่นตอนในการรดน้ำ

ขั้นตอนการรดน้ำ*การรดน้ำ คืนที่1 รดน้ำ 1 กระถางคืนที่2 รดน้ำ 2 กระถางคืนที่3 รดน้ำ 2 กระถาง หลังจากนั้นในเช้าวันที่ 4 ถั่วงอกก็จะงอกมาเต็มเข่งสามารถตัดขายได้เลยค่ะ

วิธีการเพราะถั่วงอก

วิธีการเพาะ
1.เตรียมเข่งเรียบร้อยแล้วใช้ใบตองรองก้นเข่งและใช้กระดาษหนังสือพิมพ์คลุมเข่งให้รอบๆ
2.นำขี้เลี่อยใส่ในกะละมังแล้วใส่ถั่วเขียวลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.แล้วเทลงไปในเข่งที่เตรียมไว้
4.หลังจากนั้นก็ทำการรดน้ำในเข่งให้ชุ่มแล้วทำการคลุมเข่งด้วยกระสอบป่านเพื่อรักษาความชื้นให้ถั่วงอกนั้นมีสีเหลืองสวย

วัสดุและอุปกรณ์ในการทำถั่วงอก

เริ่มแรกก็เตรียมวัสดุดังนี้
1.เข่ง 1.ใบ
2.ขี้เลี่อย(ต้องเป็นขี้เลี่อยไม้ยางเท่านั้นเพราะถั่วงอกจะเติบโตดีถ้าขี้เลี่อยไม้ชนิดอื่นถั่วงอกจะไม่ขึ้น) 1 กิโลกรัม
3.ถั่วเขียว 2 กิโลกรัม
4.กระดาษหนังสือพิมพ์
5.ใบตอง 3 แผ่น(รองก้นเข่ง)
6.กะละมัง 1 ใบ